| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 自制芒果雪糕热量/卡路里2919千卡 | |||

1、将两个拳头大小的芒果去皮,切丁。

2、将芒果丁和50克奶粉放进料理机(我用的是特百惠的旋风切剁器),打成泥。

3、称出250克淡奶油,我用的是安佳淡奶油。

4、将250克淡奶油与75克白砂糖完全打发,倒扣不流动。我用特百惠龙卷风搅拌器,完全打发才三十秒。赞赞赞!!!

5、将芒果泥倒入打发好的淡奶油中,搅拌均匀。

6、倒入冷冻盒中,(我又来做广告了,用的是特百惠的小雪影,原谅我吧!!)。送入冰箱冷冻,每隔半个小时,把雪糕拿出来搅拌,再送去冷冻。这样每隔半小时拿出来搅拌,至少得四次以上,才能保证做出来的雪糕又滑又绵。

7、如果晚上做,第二天想吃的话先拿出来凉上十分钟后再享用。

8、啦啦啦啦,不错哟!
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、增强活力、预防便秘等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、改善睡眠、美容等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与醋、酒、橙子相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、增强免疫力、解盐卤毒等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、美化肌肤、治便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1