| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 蝴蝶小饼热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡,相当于弹风琴370分钟消耗的热量150 | |||||
1、蝴蝶小饼
2、首先红糖用温开水融化
3、鸡蛋磕入面粉里慢慢加红糖水和成面团
4、面团和好后盖上保鲜膜醒十分钟
5、然后擀成薄片
6、用磨具压出花型，用筷子夹一下成蝴蝶状
7、锅里加适量的玉米油，油热后放入蝴蝶结面
8、蝴蝶结面变黄捞出沥干油就可以了
9、别样的蝴蝶面新吃法
10、晾凉后装罐随吃随拿，真心香脆可口。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与小米面、干贝、基围虾搭配；与雪莲果、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、护肤、活血化淤等功效；可与姜、小米、小米面搭配；与松花蛋、文蛤、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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