| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 997克 | 提高宝宝免疫力,从一碗面开始热量/卡路里1304千卡 | |||

1、适宜月龄:1岁以上
难易程度:初级
营养分析:富含优质蛋白和膳食纤维,提高宝宝的免疫力!

2、食材准备,新鲜香菇2-3朵(干香菇需要泡发),嫩卷心菜叶,胡萝卜,里脊肉。

3、食材处理,香菇焯水切香菇末,卷心菜切成细细的丝,胡萝卜刨丝,肉切成肉末。

4、热锅凉油,放入肉末翻炒,炒至肉变色。

5、依次放入香菇末、胡萝卜丝翻炒均匀。

6、最后放入卷心菜翻炒,出锅前加入少许盐调味。

7、另起一锅,放入适量热水或者高汤,水开后放入龙须面,龙须面多掰几段。

8、面条煮软后,放入炒好的香菇胡萝卜肉末。

9、搅拌均匀,再次沸腾即可出锅。荤素搭配,怎一个好吃了得!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降血脂、防癌等功效;可与扁豆、牛腩、胡萝卜搭配;与海虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、抗氧化等功效;可与猪肉、西红柿、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增强免疫力、解毒生津等功效;可与豆浆、香菜、菠菜搭配;与茼蒿、山药、柠檬相克,同食可能会引起不适;
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