| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 黄豆粉 | 克 | 341千卡 | 432千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 简易红糖糍粑热量/卡路里1365千卡 | |||
 热量1365千卡,相当于按摩341分钟消耗的热量240 | |||||
1、糯米粉加适量清水，完全搅拌均匀呈米浆状（关于水量加多加少，后面小贴士里会说明）
2、将第一步搅拌好的米浆，上蒸笼10分钟蒸熟（蒸的时间长短与米浆多少有关），蒸好的米浆非常粘稠，扯一下，是不是好有糍粑的感觉
3、蒸米浆的过程中炒熟黄豆粉，我大概用了12分钟（有点儿耐心哦，这步非常关键，成品香不香会有直接影响哦，一定要小火不停的炒哦，黄豆粉很容易糊，糊了会发苦，不熟会有豆腥味，豆妈真不想承认我炒糊了一次，嘘声）
4、将蒸好的糯米浆用勺子舀出放进炒熟的黄豆粉中， 裹上黄豆粉便成了软软的糍粑啦
5、软软的糍粑做好了，蘸上煮好的红糖浆或者直接淋上红糖开吃吧！
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、补脑益智、健脾养胃等功效；可与葡萄、莲藕、鸭肉搭配；与鸡肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脑、养颜、减少骨丢失等功效；可与鸡蛋、燕麦片、花生搭配；与洋葱、猪肉、芹菜相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、活血、健脾暖胃等功效；可与姜、黑豆、小米搭配；与竹笋、文蛤、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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