| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 764克 | 西芹炒花蛤热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡,相当于修筑围墙63分钟消耗的热量360 | |||||
1、煮水.加点盐.待开后烫下就捞起来啦
2、烫完芹菜的说.直接下花蛤.待水再半开.漏勺不断搅拌.开始脱落的时候记得关火.装盘用筷子轻轻一拨就下来了
3、因为之前烫煮的时候加盐啦.后期的小伙伴要记得少盐！此处省去两个字
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、祛风、养血补虚等功效；可与西瓜、香菇、西红柿搭配；与蛤蜊、文蛤、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、利小便、滋阴生津等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与橙子、田螺、无花果相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、助阳、帮助消化等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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