| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 153克 | 酒酿丸子热量/卡路里386千卡 | |||

1、锅里加入适量的水煮开,加入半包圆子煮开!(喜欢浓的水加的少点,喜欢淡的水加多点!)

2、加入一盒甜酒酿,煮开!

3、加入鸡蛋煮开,再加入糖、桂花糖、枸杞煮开,完成,出锅!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与青椒、黄豆、北极虾搭配;与牛奶、豆浆、桔子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、除口臭、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、降血糖、润肺等功效;可与大花蟹、大闸蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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