| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 4千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 番茄酸菜瘦肉热量/卡路里443千卡 | |||

1、要把每样材料分开炒熟,再混搭一起加糖,盐,鸡粉、水一起煮!最后试味加醋,把味道调到自己喜欢的味道就可以了!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促进消化、清热生津等功效;可与西兰花、卷心菜、黄鱼搭配;与石榴、海蟹、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、润肠胃、生津液等功效;可与大白菜、卷心菜、豆腐皮搭配;与红螺、北极虾、杏相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防肠炎、降低胆固醇、大便秘结等功效;可与老鸭、鸭腿、光鸭搭配;与青梅、柿子饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、健脑益智等功效;可与黄豆、西红柿、小米搭配;与消炎片、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;
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