| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 花生 | 克 | 113千卡 | 567千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 小米花生粥热量/卡路里334千卡 | |||

1、准备材料。

2、小米和花生淘洗干净,和清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮20分钟,出锅前2分钟放入冰糖即可。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、美容、防止泛胃等功效;可与猪心、燕麦、红枣搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、造血、治疗高血压等功效;可与莲子、猪蹄、鲤鱼搭配;与河蟹、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、祛脂降压、和胃润肺等功效;可与香蕉、草莓、白果搭配;
清水的热量1千卡(每100克);
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