| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 黄金小排热量/卡路里891千卡 | |||
 热量891千卡,相当于穿衣服446分钟消耗的热量120 | |||||
1、边边切掉，我当零食吃了！
2、面包搓成渣，鸡蛋留蛋清，备用
3、小排沾鸡蛋清
4、再往面包渣里一滚
5、不用怕均匀不均匀的，沾上就是胜利
6、热油，还是用奶锅，省油是硬道理
7、一块一块放进去
8、看着排骨在里面沐浴变色，是不是很期待
9、出锅就酱紫啦，直接趁热吃
肋排的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、滋肝阴等功效；可与冬瓜、洋葱、茄子搭配；与菊花、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、羊排、韭菜搭配；与田鸡、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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