| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 101千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 桑葚 | 克 | 166千卡 | 49千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 桑葚蛋挞热量/卡路里570千卡 | |||

1、各种材料备用。

2、把蛋黄和蛋清分开,把蛋黄搅拌均匀。

3、加入牛奶。

4、加入白糖。

5、把蛋挞皮摆到烤盘上。

6、把蛋液用勺舀到蛋挞皮里,加入桑葚果。

7、放入烤箱。

8、按开启键,上下火,调220度30分钟。

9、烤的色泽金黄即可。
10、香甜软嫩的口感,浓浓的葚果味道。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、养颜、美容等功效;可与甘蔗、桃、草莓搭配;与红糖、金针菇、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与牡蛎 、桂圆肉、紫菜搭配;与糖精、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有美容、具抗炎、美容养颜等功效;可与蜂蜜、芝麻、枸杞子搭配;与鸭蛋、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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