| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 104克 | 牛油果手卷热量/卡路里166千卡 | |||

1、除米饭外的材料

2、牛油果切片,虾仁用黄酒、盐腌制后入沸水汆烫几分钟后捞出

3、熟米饭拌少量寿司醋,我手头没有就拿苹果醋代替了,也不错

4、滩开一整张寿司海苔,在对角上先铺上一片球生菜,放上步骤3的米饭,涂上千岛色拉酱,放上虾仁,撒上鲜鱼籽,放牛油果片卷成蛋筒状

5、完成
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、肺结核、肝炎等功效;
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