| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 排骨鸡蛋生日汤热量/卡路里1353千卡 | |||

1、准备好食材,最好把天麻切小点,煮的时候会膨胀好大块

2、先用热水泡好莲子、党参、天麻,把桂圆剥好,如果想要甜一点放荔枝好些多放点,党参也可以多放点

3、排骨超市买的一份的,我只加了一半因为是一个人吃,所以分量都弄的少

4、把排骨过下水捞起来,把所有食材放入电饭煲,在最上面直接打入3个鸡蛋(一般生日都会吃3个鸡蛋),不要搅拌,盖上盖子开始煮个一个多小时就可以了

5、由于技术不太好,打鸡蛋的时候都散了,像我妈妈弄的都是好漂亮的,3个圆圆的鸡蛋摆在上面完全没有散

6、完成
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润燥、滋肝阴等功效;可与红薯、茄子、萝卜搭配;与百合、菊花、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与青椒、银鱼、小米搭配;与茶叶、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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