| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 酸奶紫薯泥热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于冰上钓鱼82分钟消耗的热量120 | |||||
1、将紫薯洗净，放入高压锅中蒸约20分钟。
2、紫薯蒸好后去皮、切成小块，捣成紫薯泥。
3、紫薯泥里加入炼奶、蜂蜜、碎干果、碎巧克力，拌均匀。
4、将紫薯泥压成任意的形状。
5、淋上酸奶，再撒上碎巧克力。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、防癌、益气力等功效；可与米面、猪小排、猪排搭配；与香蕉、燕麦、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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