| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 烫面葱油饼热量/卡路里732千卡 | |||

1、120克开水冲入200克面粉中,迅速用筷子搅拌成絮状

2、加入40克冷水揉成团(粘手,抓一起就好)盖保鲜膜醒半小时

3、小葱洗净,切碎~放多少随你自己喜欢

4、15克面粉+25克油+3克盐混合均匀成油酥

5、面板上撒面粉,把醒好的面团取出分四份,揉成圆形!(一定要撒面粉,多撒,因为面团很粘)

6、取一个面团擀成长舌状,尽量擀簿

7、均匀抹上油酥,撒上葱花(喜欢吃咸的可以再略微撒点盐,少撒哦)

8、沿着长对向折叠起来

9、从左到右卷成圆形,收口捏紧

10、立起来按扁

11、轻擀开,尽量簿一些

12、放电饼铛铬至两面金黄即可

13、成品图
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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