| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 蛋皮 | 克 | 72千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 美味寿司热量/卡路里636千卡 | |||

1、把米饭盛出来,加入寿司醋搅散成粒凉透,放置挥发一下备用。

2、将大根、黄瓜、火腿切成一厘米长条。

3、最好选择寿司专用海苔。

4、拿一张海苔放置寿司席上,将大米均匀抹平,注意不要太贴近边缘。
5、抹上沙拉酱。

6、将准备好的材料铺在米饭上,用寿司席卷起来,不要太用力挤压,那样海苔会裂开。

7、切的时候刀一定得沾点水,这样便于一刀成型,不沾米。
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、抗衰老等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与黑木耳、鱿鱼、木耳菜搭配;与小白菜、菜花、芥蓝相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、补肾气、生津液等功效;
蛋皮的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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