| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1、大葱切成小丁

2、鸡蛋打入碗里

3、放上葱和小许盐

4、搅拌均匀

5、再倒入水搅拌均匀

6、放入适量面粉

7、搅成稀面糊

8、电饼铛锅底加油,倒入面糊

9、用锅铲摊平,看着变色就翻过来

10、看着鼓起来就熟了出锅

11、切好了开吃,就这么简单
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、补虚损、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、预防癌症等功效;可与小米、银鱼、青椒搭配;与味精、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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