此冷面绝对比饭店的好吃一百倍的热量/卡路里_此冷面绝对比饭店的好吃一百倍的做法

1、提前至少俩小时泡冷面。
2、把需要的配菜切好。黄瓜、火腿、辣白菜切丝，圣女果、熟牛肉切片，鸡蛋切两半，香菜切小段。
3、煮冷面，这个步骤很重要！一不小心就会煮烂或煮硬！我煮了一分半，劲道正好。自己可以拉抻冷面试验，有弹性不会断即可。捞出来之后用冷水不断冲泡，然后沥干放一边备用。
4、调冷面汤。我做的是两人份，一大碗水就够了。先加入适量醋，再加入一勺糖。
5、我的法宝来了--雪碧！在冷面汤里加适量雪碧，味道超级好的！关于用量，自己掌握，调冷面汤的时候要时不时尝一下，直到自己满意。
6、冷面加汤，摆好配菜。
7、最后，撒芝麻，放一勺朝鲜族辣椒酱即可。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、强健筋骨、促进康复等功效；可与生姜、鸡蛋、芋头搭配；与鲶鱼、橄榄、橘子相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、抗肿瘤、降血糖等功效；可与黑木耳、木耳菜、墨鱼搭配；与葵花籽、橘子、草莓相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与蘑菇、大蒜、冬瓜搭配；与甘草、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有清热生津、祛雀斑、降血脂等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与螃蟹、红薯、绿豆相克，同食可能会引起不适；

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有促进消化、增强抵抗力、养胃生津等功效；可与红枣、豆腐皮、奶酪搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

此冷面绝对比饭店的好吃一百倍的热量和减肥功效