| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 椒盐蘑菇热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于弹风琴58分钟消耗的热量150 | |||||
1、蟹味菇洗净
开水焯一下
2、焯好的蟹味菇，用屉布把水全部挤干净[我手没劲]，然后拌上淀粉，掺点面粉口感也不错！
3、油烧热！下蘑菇炸！微黄即可！[蘑菇本来就是焯熟的啦]
4、出锅，撒上椒盐！也可以放到碗里蘸着！我这是省劲了！口感香酥！
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、补中和血、治疗便秘等功效；
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