鱼籽烧豆腐的热量/卡路里_鱼籽烧豆腐的做法

1、鱼籽漂洗，然后在锅里煸干水份，待用
2.油适量，小火在锅里煎一下花椒，火热了之后倒入切碎的大葱，尖椒，姜丝，大蒜粒，再煸炒一下，开大火
3.倒入鱼籽，爆炒，加料酒，生抽，老抽，盐，胡椒，红油辣椒酱，少许白糖，翻炒后盛起。
2、锅内油少许，豆腐切块，小火正反面煎一下，再开大火连一会儿。
3、倒入鱼籽，加一碗水，再加少许老抽，翻炒，大火炖。两三分钟后，挂薄薄的生粉，勾芡。
4、起锅，加小葱碎。
7.第一次写，烹饪全凭自己心情天马行空。

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、补中益气、益中气等功效；可与绿茶、鳕鱼、川贝搭配；与葱、木耳菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

鱼籽的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进发育、增强体质、乌发等功效；与酸奶相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、解毒调味等功效；可与明虾、粳米、红枣搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、降血压、除湿止痛等功效；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降血脂、治疗高血压等功效；可与豆腐、羊肉、娃娃菜搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鱼籽烧豆腐的热量和减肥功效