| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酱香排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于堆木头264分钟消耗的热量300 | |||||
1、排骨加水黄酒30g，泡一小时！
2、姜丝，蒜头，葱花。个人刀功不好，偏丝
3、排骨焯水，电压锅30分钟，太久肉都烂了，也不好吃！个人牙口好，喜欢硬菜
4、排骨干煸，去焯水份，半碗黄酒，二碗排骨汤，各种调味品，加半罐可乐，就不需要加白糖了
5、十分钟左右，洒上葱花，起锅！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、润燥等功效；可与蘑菇、白菜、大蒜搭配；与百合、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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