丝瓜番茄炒鸡蛋的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、清凉、活血等功效；可与虾皮、皮皮虾、排骨搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、养阴凉血、帮助消化等功效；可与茭白、鸡蛋、卷心菜搭配；与鱼头、冰棍、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与北极虾、小米面、黄豆搭配；与味精、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；