| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 蔓越莓银耳羹热量/卡路里30千卡 | |||

1、抓一把银耳,用水泡发,干银耳只需要一点就好,具体吃的人数定夺,泡发之后体积会变得很大,泡发后反复冲洗干净,撕成小块

2、准备一锅水,加入泡好的银耳

3、煮开后转小火慢煮45分钟

4、下冰糖煮至融化

5、待冷却后,可放冰箱冷藏一会,口感更佳

6、加入美国冷冻鲜蔓越莓拌匀,即可食用,好看又好吃
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、延年益寿、强精等功效;可与猪腰、菊花、鸭蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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