| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 凉粉炒榨菜热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡,相当于坐飞机130分钟消耗的热量60 | |||||
1、白凉粉切块
2、准备好葱姜蒜，切好备用
3、切好榨菜备用
4、加入葱姜蒜，一小勺豆瓣酱翻炒
5、依次倒入凉粉，加适量盐，倒入榨菜
6、出锅，卖相不怎么好，但下饭哦?
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、除烦渴等功效；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
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