| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | ||
| 糟卤 | 克 | 34千卡 | 13千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1303克 | 冰镇小龙虾热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡,相当于干农活125分钟消耗的热量480 | |||||
1、买回来后放点水让他们尽可能的多排出点脏东西，（真的好脏的），我怕被夹戴着硅胶加厚手套来回换水，但还没逃脱还是夹了我
2、烧水时候加入姜片，水沸腾后倒入小龙虾然后加入适量的料酒
3、再次沸腾后能看到水变得很脏，并且味道真不好闻
4、撩出煮好的小龙虾在净水里洗干净，我换了二次净水后，水已经变得清澈，并且温度也降低了（降温是关键）
5、用剪刀剪去头，尾，和脚，（头里的东西很脏的别吃）
6、整瓶糟卤全倒入小龙虾里
7、盖好盖子放入冰箱，冰个四小时入味后就可以品尝咯
8、加入个题外话，小龙虾的壳请丢到小区门口的湿垃圾回收?，请支持垃圾再生
9、满满的幸福就在送入嘴里的那瞬间
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有化瘀解毒、通乳生乳、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
糟卤的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、辟腥臭、健胃止呕等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
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