中山沙溪栾樨饼的热量和减肥功效

1、买回来的栾樨，把叶子摘下来，放水里洗，泡一会，冲干净，然后晾干表面的水

2、粘米淘洗干净

3、泡1个小时以上

4、然后晾干表面的水

5、把他们打碎吧

6、适量的加一点点水 不然打不动（把糖也一起加进去，打碎）

7、如果打的不碎 你可以过筛几次

8、这个就是全部打碎的叶子和米（中间的光是因为开了散光灯）

9、把它倒进不粘锅里炒 如果不是不粘锅 会比较麻烦了

10、开始炒了 要不停搅拌 要铲到底

11、开始有一点凝固了

12、其实炒这个很快 沸腾了就结块了

13、不停搅 越来越均匀了

14、炒好了

15、不粘锅就是可以这样 揭下来吃，脆脆的

16、面团拿出来放凉，然后倒油，用手揉啊揉，揉光滑

17、揉

18、揉

19、揉

20、揉 随便揉

21、光滑的面团

22、分成两条

23、均匀切块

24、然后揉成球

25、模具擦点油 开始做吧（这个是做冰皮月饼的模具）

26、做好了

27、大火煮沸，中火蒸30分钟，蒸好就可以吃了，热的时候有点粘，凉了就有嚼劲