| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | ||
| 花生仁 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 驴打滚热量/卡路里1291千卡 | |||
1、糯米粉加温水,放白糖, 调成糊状,再加点油,再搅成糊状。盘子抹上油,倒入盘子中。
2、锅里放水,烧开后,把糯米糊蒸熟。开始大火蒸7-10分钟,后改为小火蒸5分钟。
3、乘着蒸糯米糊的时间,锅里到点油,炒花生。
4、糯米糊蒸好后,放凉。
5、放凉的时间比较长,可以把花生红皮去除,然后放入保鲜袋中,碾碎。然后放入糖,食用油,拌匀。
6、在把干糯米粉放到 干净的锅里炒熟。成微黄色就好了。
7、保鲜膜上涂油,把糯米团放到保鲜膜上,用擀面杖擀成厚度均匀的长条,放入花生酱,卷起来,在放到炒熟的粉中一滚。
8、刀上摸油,切成大小相等的段,然后装盘。

9、拿一个放到嘴里,嗯,好香喔
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、健脾暖胃、补虚等功效;可与赤小豆、乌鸡、桂花搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、冠心病、预防糖尿病等功效;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有治疗高血压、健脑益智、预防高血压等功效;可与鲤鱼、黄豆、毛豆搭配;与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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