菠萝海鲜饭的热量/卡路里_菠萝海鲜饭的做法

1、先把米饭煮下去，煮干点
鲜虾去壳、小管切好、菠萝切丁、鸡蛋打好。
2、水先烧开，下生姜，料酒，把鲜虾小管下水捞过，备用。豌豆也捞过
3、油锅热了先把打好的鸡蛋下锅，马上打散，金黄金黄后加少许盐，倒入煮好的米饭。加入少许鱼豉油，生抽。颜色均匀之后，加入豌豆，虾，小管，菠萝，鸡精少许煸炒。小火焖3分钟。出锅

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、补肾壮阳、增强性功能等功效；可与燕麦、火龙果、韭菜搭配；与荷兰豆、葡萄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与菠菜、牡蛎、桂圆肉搭配；与茶叶、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、调营卫、止泻痢等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、预防蛀牙等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、促消化、杀菌等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

菠萝海鲜饭的热量和减肥功效