| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 216千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 白油青豆热量/卡路里415千卡 | |||
1、青豆洗 净水适量 水开后放入青豆煮熟 起锅放入容器待用。
2、热锅放菜油 猪油 烧至八成热,放蒜末 姜末炒香后放入青豆 火腿肠 烧开 加鸡精 味精 白糖精盐适量。勾芡 起锅装盘。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、润燥、补肾气等功效;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1