| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 零脂肪川味鸡肉土豆沙拉热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡,相当于踩水148分钟消耗的热量240 | |||||
1、主料：鸡胸肉
2、土豆切条，洋葱切瓣，鸡胸肉切条。放锅里蒸。（先等蒸汽上锅，在把食材放进去哦。）
3、我是先蒸的土豆和洋葱，因为土豆蒸的时间要比鸡胸肉久，这样才软；洋葱先蒸是因为调和气味，香。这两样蒸8-10分钟后，加入鸡胸肉（再继续蒸10-12分钟），全程用中火。
4、蒸好后，除了洋葱，全部切丁，可以比我切的还小，口感更好。（我用大盆装菜，是为了更好的搅拌佐料哦，你看外面卤菜店，凉菜店就明白啦）
5、大功告成，川味沙拉，简单健康又美味。
6、每天都做三样菜，不重样，两个人吃，我的口号是：简单，健康，美味。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、止白带、强筋骨等功效；可与豇豆、油菜、茼蒿搭配；与大蒜、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾、美容等功效；可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配；与圣女果、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补钙、防癌等功效；可与猪骨、松子、鸡蛋搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
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