| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 2千卡 | 33千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 1千卡 | 178千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 155.5克 | 蔓越莓玛德琳热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡,相当于掸灰尘328分钟消耗的热量150 | |||||
1、把鸡蛋打入打蛋盆中。
2、加入糖粉彻底搅拌拌匀。
3、筛入低粉和泡打粉搅拌拌匀
4、倒入蔓越莓碎搅拌拌匀。
5、倒入融化的黄油，搅拌拌匀。
6、盖保鲜膜，冰箱冷藏1小时左右，非常粘稠的状态
.
7、装入裱花袋。
8、挤入模具中。
9、烤箱提前预热150度。
10、中层 15分钟左右（根据自家烤箱实际温度进行调整）
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美容养颜、抗老化等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、滋阴、保肝解毒等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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