| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 煎饼热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡,相当于循环训练23分钟消耗的热量480 | |||||
1、小米熬成粥，加玉米面白面适量（看个人喜好），搅匀，温暖地方发酵一晚；
2、用特有的模具锅，抹油加热，一勺一勺倒入发酵的面汤；
3、煎至一面金黄即可
4、这是另一面，喜欢的可以抹点红糖什么的。
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、滋阴、美容等功效；可与燕麦、鸡蛋、大豆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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