手撕面包的热量和减肥功效

1、原料们的大合影

2、温水把酵母粉化开，加入到面粉里面

3、揉面到完全状态的时候加入黄油继续揉啊揉啊揉啊揉……

4、直到能拉出透明的膜的扩展状态，我是手工揉面的，家里面冷大概一个小时不到一点，大家参考~

5、揉光滑了放在稍微温暖点的地方发酵

6、发酵到两倍大，戳个洞不回缩就可以了~

7、然后就要叠被子了，面皮放在冰箱里面冷冻半小时，拿出黄油敲成片状

8、冰箱里拿出面片，擀开，黄油放在面片中间

9、裹严实了，有气泡的话用牙签戳破（其实气泡还挺多的）

10、第一次叠被子，四折

11、四折之后的样子

12、擀开，后面两次叠三折，擀开；想要松弛的中间可以放半小时，然后擀开呈长方形

13、切成条状

14、已经可以看到细腻的分层了~

15、放到模具里最后发酵半小时，我用的是做鸡蛋糕的模子

16、放进烤箱里面，上下火180度15分钟就可以了~中间会听到黄油融化烤着面皮的滋滋声，可好听了~

17、当当~出锅了~奶香浓郁得不得了啊！