| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油皮 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 795千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 干炸响铃热量/卡路里957千卡 | |||

1、准备所有食材

2、猪肉馅放入料酒、酱油、姜粉、花椒粉、大料粉、盐、葱花等。

3、拌匀

4、油皮铺开,把拌好的猪肉馅如图码排在油皮一侧。

5、如图用油皮把馅卷起来

6、卷成这样的卷儿

7、切成均匀的小段

8、炒锅倒入金龙鱼菜籽油,微微冒过小烟

9、待油烧至五成热时放入卷好的油皮卷儿,用筷子翻动,中火炸至金黄,沸油出锅控油。

10、OK,可以蘸甜面酱或椒盐、番茄酱等食用

11、金龙鱼外婆香小榨菜籽油,油品清辙纯正,食用菜油原香地道。
油皮的热量81千卡(每100克);具有利尿消肿、消食、止汗等功效;可与油菜、鲤鱼、绿茶搭配;与比目鱼、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补钙、补虚、止消渴等功效;可与芸豆、苋菜、冬笋搭配;与豆类、菠菜、首乌相克,同食可能会引起不适;
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