| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 南瓜饼热量/卡路里306千卡 | |||

1、准备材料!

2、南瓜切成大块,放进高压锅上汽后15分钟,我没有把南瓜皮去掉,蒸熟后去除更容易哦!

3、把南瓜捣碎,越细碎越好。

4、加入水磨糯米粉,搅拌均匀!

5、水磨粉的添加要分次,慢慢加,因为在高压锅中进水的情况每次会有所不同,所以最后添加水磨粉的量要注意,揉出来的面团不粘手,表面光洁就可以了!

6、把面团分成若干小剂子,大小随意,可以自己估计一下,捏成碗状里面夹馅,就是蜜豆,然后封口滚圆再压扁

7、在椰粉中滚一遍,接下来就可以下锅炸了,开小火,油五成热即可,慢炸几分钟,等到两面都成金黄色就可出锅了!

8、成品!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、防前列腺、通便等功效;可与火腿、墨鱼、红豆搭配;与羊骨、西红柿、芹菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有降血脂、解毒、消暑等功效;
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