| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 45千卡 | 226千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 1005克 | 味增豆腐干咸味面包卷热量/卡路里2893千卡 | |||
 热量2893千卡,相当于打扫761分钟消耗的热量228 | |||||
1、除了黄油外，面粉水味增糖一并放入面包机里。启动和面。
2、发俩倍大。
3、拿出来，醒十分钟。擀成圆形
4、加入各种馅料
5、切好的豆腐干和培根
6、榨菜切丁
7、均匀
8、卷起来
9、切成一段。第二发酵
10、烤箱180度，20分钟
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有养胃、补虚损、和血等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
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