| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 1024克 | 山药炖土鸡热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡,相当于钢铁厂工作139分钟消耗的热量480 | |||||
1、土鸡买回清洗一下放入锅中加水 喜欢喝汤多加些 放枸杞 红枣 党参 加一点料酒
2、煲两个小时慢慢炖 后面山药切段放进稍微烧一下就好了
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精填髓、益五脏等功效；可与板栗、薄荷、茼蒿搭配；与芥末、红薯、明虾相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾益精、促进消化、尿频等功效；可与杜仲、鸭翅、韭菜籽搭配；与荞麦米、胡萝卜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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