| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 131千卡 | 873千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 自制巧克力热量/卡路里236千卡 | |||

1、巧克力切碎

2、巧克力,黄油,淡奶油,蜂蜜 隔热水融化

3、装入裱花袋,挤到模具中。放到冰箱冷藏三个小时以上。

4、用锡纸包起来可以保鲜
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、治便秘等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与雪梨、胡萝卜、梨搭配;与北豆腐、大米、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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