| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 辣椒酱热量/卡路里143千卡 | |||

1、小米椒、大葱、蒜、姜,各种剁碎。

2、将所有剁碎的主料倒在一起后加入调料:生抽、盐、白糖、花椒粉、花椒油、芝麻油。
拌匀拌匀再拌匀(家里没冰箱的多放点盐,放的时间才久一点)

3、拌均匀后是这样子的,一看就食欲超好。

4、装瓶放冰箱咯~吃面做菜都可以用,方便。
小米椒的热量21千卡(每100克);具有帮助消化、抑癌、养颜护肤等功效;可与豆腐、小白菜、花菜搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、抗菌、抗癌等功效;可与兔肉、红枣、海虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、保护肝功能、杀菌等功效;可与五花肉、龙须菜、火腿搭配;与草菇、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、温肺止咳、温中止呕等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1