| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 豆丁辅食-鳕鱼南瓜小饼热量/卡路里1247千卡 | |||

1、鳕鱼放入洋葱、柠檬片一起蒸熟,去皮去刺后有勺子压成泥

2、南瓜蒸熟后压成泥

3、另外准备一些胡萝卜丁和南瓜丁(少量)

4、鸡蛋黄加入适量面粉和水调匀后加入上述准备好的材料(量可根据自己实际情况)搅拌均匀

5、锅烧热后开小火,用勺子舀一勺面糊摊入锅内,煎至两面金黄即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、护肝、清热解毒等功效;可与虾皮、猪肉、糙米搭配;与芹菜、鲣鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养阴补虚、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、促进消化等功效;可与莴笋、黄豆、西兰花搭配;与山药、茄子、樱桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、宁心安神、增强记忆力等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
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