| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | ||
| 姜汁 | 克 | 7千卡 | 28千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 姜汁撞奶热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡,相当于跳台滑雪57分钟消耗的热量420 | |||||
1、生姜去皮，洗干净，切小块放入榨汁机，榨汁。（或者姜切姜末，放入纱布里，挤压出姜汁）
2、牛奶倒入容器里，加入白砂糖，加热至牛奶沸腾（冒小泡泡），一边加热一边搅拌，沸腾后关火
3、我把姜汁评论分到了2个碗
4、将牛奶倒入姜汁中，不要搅拌，也不要移动碗，静至10分钟就可以了，像豆花一样
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、改善睡眠、治便秘等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与钙粉、鸡蛋、西兰花相克，同食可能会引起不适；
姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与香蕉梨、库尔勒梨、梨搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、润肺生津、滋阴等功效；
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