| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 鸡蛋柿子菠菜面热量/卡路里384千卡 | |||

1、鸡蛋打在碗里,打散。柿子切小块。菠菜切段,一共四五段即可。首先在锅里倒入油,油开了以后,放入葱花、姜,翻遍一下。然后倒入鸡蛋,炒熟。
2、2鸡蛋炒熟后,放入柿子。把柿子炒软。然后在锅里放入水,烧开。
3、水开后,放入面条煮到七八分熟时,在放入 菠菜,煮软。在汤里放入盐,花椒面。好啦!

4、家里有紫菜,又放了一点!开吃!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与玉米、丝瓜、辣椒搭配;与糖精、鹅蛋、豆奶相克,同食可能会引起不适;
柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺化痰、止血凉血、生津止渴等功效;可与猪肉、黑豆搭配;与明虾、白萝卜、帝王蟹 相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、防治痔疮、增进健康等功效;可与鸡蛋、白茅根、海带搭配;与酸奶、牛奶、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
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