| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 微波炉煮豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于开车96分钟消耗的热量150 | |||||
1、备好豆腐。
2、备好的豆腐切成方形。
3、放进专用微波炉碗里摆盘，撒上一些精盐入味。
4、备一小碗高汤，在高汤里加入葱花、鸡精、调味鲜。
5、再将高汤倒进摆好形的豆腐碗里。
6、码上红辣椒片。
7、盖上盖子放进微波炉里高火10分钟即成。
8、微波炉煮豆腐即成。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、治疗高血压、补中益气等功效；可与海虾、薄荷、瓠瓜搭配；与菠菜、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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