| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 萌萌的小熊吐司片热量/卡路里659千卡 | |||

1、2个鸡蛋磕入碗中,搅打均匀。(注:鸡蛋选土鸡蛋比较好,因为颜色和芝士片的对比会比较明显。我用的是小村儿的散养鸡蛋。)

2、吐司片用直径6cm 的慕斯圈和矿泉水瓶盖切割成小熊的模样。(没有慕斯圈可以用杯子)

3、切割好后的样子。

4、2片芝士片也用慕斯圈(或杯子)、瓶盖切割出1个大圆(用来做熊宝宝的夹心),3个小圆(小熊鼻子)和8个月牙形(小熊耳朵)。

5、平底不粘锅用厨房纸巾抹少许油,开小火,放入切割好的吐司片。

6、先倒入薄薄一层鸡蛋液,稍微凝固后再倒入剩余的蛋液,填满镂空部位。一直用小火煎,可以盖上盖子焖至鸡蛋液凝固。如果一次性倒入鸡蛋液,会起泡泡,这样熊脸就不是很光滑了。

7、鸡蛋液凝固的时候,如图放入小熊鼻子和耳朵。待芝士片和吐司能粘合在一起,就从锅中取出。

8、接下来做熊宝宝吐司。把圆形的吐司片放入锅中。

9、放上大圆形的芝士片。

10、盖上另一片圆形吐司片。小熊耳朵也如此操作。

11、最后放上熊宝宝的鼻子和耳朵。待芝士片和吐司能粘合在一起,就从锅中取出。

12、裱花袋先不要剪口子,装入少量巧克力,夹好,放入稍热的水中。使巧克力融化。

13、裱花袋剪小口,用巧克力融液画上小熊的眼睛和鼻子。萌萌的小熊一家,可爱吧?

14、成品图。

15、成品图。

16、这是熊妈妈。

17、熊妈妈和熊宝宝。
百吉福芝士片的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、美容护肤等功效;可与小米、韭菜、海虾搭配;与糖精、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提高记忆力、帮助消化、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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