| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 寿司海苔热量/卡路里526千卡 | |||
 热量526千卡,相当于拖地板150分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡蛋煎好，鱼肠蟹棒煮好，火腿肠黄瓜胡萝卜都切条
2、紫菜铺好，米饭拌苹果醋盐糖芝麻，码上材料1.挤上沙拉酱，压实切段即成
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、帮助睡眠、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
苹果醋的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、促消化、解毒等功效；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、海虾、紫菜搭配；与牛奶、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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