| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 青菜梗炒肉丝热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于钓鱼90分钟消耗的热量180 | |||||
1、青菜梗洗干净，切小块。
2、姜蒜切好，瘦肉切细丝
3、先爆香姜蒜再加入瘦肉丝，炒一会以后加入耗油少许
4、下白菜梗，炒几分钟。加入盐，因为有肉，所以我一般不放味精。
5、装盘，甜甜脆脆的白菜梗炒肉丝就做好了
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补钙、止消渴等功效；可与豆腐皮、小白菜、香菇搭配；与北极虾、龟、首乌相克，同食可能会引起不适；
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