| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 濑尿虾 | 克 | 481千卡 | 93千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 沙姜 | 克 | 13千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 椒盐濑尿虾热量/卡路里608千卡 | |||

1、准备配料,味椒盐,蒜头,胡椒,沙姜(喜欢辣味可加小红辣椒)

2、新鲜的濑尿虾,洗净虑水备用

3、锅热倒油,倒入濑尿虾,小火炸熟

4、炸好放入蒜头,沙姜,胡椒,味椒盐,小炒入味即可出锅

5、美味的味椒盐濑尿虾出锅,(拍的不好看,但很美味)
濑尿虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳汁、有利于病后恢复、增强免疫力等功效;可与燕麦、丝瓜、藕搭配;与木瓜、乌鸡、洋葱相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、预防感冒、护肝等功效;可与武昌鱼、洋葱、五花肉搭配;与鸡胸肉、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
沙姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、镇静、健胃等功效;
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