| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 霉千张蒸肉饼热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡,相当于看电影727分钟消耗的热量60 | |||||
1、豆制品铺买了一叠霉千张，平铺在盘底，铺上肉末，均匀撒盐，鸡精，喷上黄酒和少许鲜贝汁
2、蒸20分钟，出锅前加少许葱。
3、好吃到没朋友
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、止消渴、润肠胃等功效；可与芸豆、紫菜、南瓜搭配；与甲鱼、黄豆、香菜相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有扶肝、健身强体、利小便等功效；
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