| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 绿茶粉 | 克 | 30千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 高粉汤种 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 绿茶手撕面包热量/卡路里1453千卡 | |||

1、汤种,水烧开,直接加到15克面里。

2、提前酵母加一点水加点糖,充分发挥酵母效能

3、除黄油,所有内容加入面包机(含汤种),不加馅料。启动揉面功能。15分钟。后启动发酵功能,加入黄油。

4、发酵2倍大(1.5小时),分成6分

5、蔓越莓提前泡朗姆酒

6、核头仁提前微波熟,红枣切丁

7、面擀圆,撒上馅料,白色是椰蓉

8、六层,每层都加馅料

9、横竖都切几刀

10、放圆形模子里,可以横竖摆放

11、二次发酵。满满一盆了。上面加杏仁片,我还加了椰汁。特别喜欢

12、180度烤箱35分钟。超级好吃

13、发的特好

14、成品。漂亮,好吃。满屋飘香呢
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、养血发胎等功效;可与丝瓜、茼蒿、百合搭配;与牛奶、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、清理胃水等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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