| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 769克 | 宝宝早点-鸡蛋大米糕热量/卡路里1416千卡 | |||

1、粘米粉加入清水和盐搅拌成无粉的浆

2、烧一锅开水,盘子刷一层油,米浆一勺一层蒸熟,蒸完一层到下一层

3、最后一层米浆打一鸡蛋,搅拌均匀

4、最后一层,再蒸10分钟就可以拉

5、凉一下就可以切块
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止渴、健脾养胃、益精强志等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容养颜、健体等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与韭菜、青椒、黄豆搭配;与茶叶、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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