| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1206克 | 蔬菜汁花样馒头-绣球馒头热量/卡路里1626千卡 | |||

1、苋菜洗净焯水像洗衣服一样搓洗使颜色更鲜艳,滤掉杂质备用

2、南瓜洗净去皮去瓤蒸熟碾压成泥越细腻越好

3、面粉加入温水化开的酵母和南瓜泥和成黄色面团,面粉加入温水化开的酵母和菠菜汁和成绿色的面团,面粉加入温水化开的酵母和苋菜汁和成粉色的面团,绿色面团加入黄色面团揉匀和成浅绿色面团。将所有面团静置发酵一到两个小时

4、取各种颜色的面团一小块揉搓成长条

5、排列成井字如图

6、现在把每一条边编号(我了大家看的方便不得不借用儿子的玩具了)

7、从1开始,1和2交叉,3和4交叉,5和6交叉,7和8交叉双数在上面

8、1和4交叉,3和6交叉,5和7交叉,2和8交叉

9、1和6交叉,3和7交叉,5和2交叉,8和4交叉

10、相邻的两个边捏紧

11、将接头出收进底下,用手向里推使绣球看起来更饱满圆润。

12、水开上锅蒸二十分钟,漂亮的绣球馒头快点端上你的餐桌吧
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、清利湿热、凉血散瘀等功效;可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配;与甲鱼、青蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、促进生长发育、清洁皮肤等功效;可与冬瓜、花生酱、鸡蛋搭配;与豆腐、黄鳝、大豆相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、治疗高血压、降血糖等功效;可与红枣、燕麦、牛腩搭配;与虾、西红柿、基围虾相克,同食可能会引起不适;
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